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          小米網 時間:2011年8月12日 15:08 人氣:20097 www.haotuocn.com 字號:
          摘要:小米既是滋補佳品,也是一味良藥,保健功能獨特。《本草綱目》中說:“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”現代醫學研究也發現,小米具有五大功效:健胃消食、降脂降壓、滋陰養血、抗菌消炎、調節睡眠。

          小米既是滋補佳品,也是一味良藥,保健功能獨特。《本草綱目》中說:“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”現代醫學研究也發現,小米具有五大功效。

          小米的功效一:健胃消食

          中醫認為,小米具有健脾、和胃功效,能治脾胃不和,并且既能開胃又能養胃。小米粥不但味香、甜糯和營養好,還易于消化吸收,促進食欲,滋養腎氣,補虛清熱,并有補氣健脾、消積止瀉的作用,可治脾虛久瀉、消化不良和積食腹痛等癥。小米滋陰,是堿性谷類,胃酸過多者可常吃,內熱、腎病及脾胃虛者更宜食用。而腸胃、胰臟和脾臟有不適者,則宜多吃甜小米。

          小米的功效二:降脂降壓

          將粳米粥煮沸后,加入用冷水調和的小米粉糊同煮為粥,早晚餐溫熱服用,能降低血脂,對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循環障礙有一定的輔助治療作用,高血脂癥病人常服用也有效。

          小米的功效三:滋陰養血

          小米因含有豐富的氨基酸,有滋陰養血的功能,能幫助婦女預防流產,還可治產后虛弱。我國北方婦女在坐月子時,常用小米加紅糖來調養身體。

          小米的功效四:抗菌消炎

          小米含硒較高。硒能調節人體免疫功能,預防女性陰道炎癥,還能減少口中的細菌滋生,消除口臭,對皮膚病和多種炎癥也有一定的預防和抑制作用。

          小米的功效五:調節睡眠

          研究發現,小米粥能治失眠小米粥對改善情緒和提高睡眠質量有重要作用。失眠患者以小米粥適量加入少許糖來食療,效果更好。

          標簽:小米的功效、小米滋陰、健胃消食、抗菌消炎、調節睡眠
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