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          當前位置:小米話題 > 評論:早吃玉米粥精神好 晚喝小米粥睡得香
            看似普通的粥,養生的妙處卻是無窮。我國傳統醫學認為,喝粥能滋生精液,培養胃氣,助消化。不僅如此,不同的粥在不同時段喝也有不同的好處,比如早上喝玉米粥能提神,晚上喝小米粥則可以一夜安眠。 早上喝一碗玉米粥,能夠讓人精力充沛。玉米粥曾被康熙寫進御膳房的食譜。玉米中不但含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素,還含有核黃素、鈣、鎂、硒、谷胱甘肽、多種維生素(特別是維生素E)和脂肪酸等營養物質。最重要的是,玉米中谷氨酸的含量較高,腦組織只能氧化谷氨酸,故谷氨酸可以為大腦提供能量,有效促進……

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